炝干豆腐丝(黑龙江省齐齐哈尔讷河特产美食)

位置:首页| 特产美食 2024-02-19 226

摘要:    原料:(南方叫千张或),,葱油,盐,味精,油,,末,蒜末,糖。      制作方法:买新鲜干豆腐,薄些的那种。用水煮一下去杂味,也让豆腐更软。切细丝,放在小盆里面。加洋葱丝,葱油,盐,味精,,香油少许,香菜末,蒜末,少许糖搅拌均匀即可。      风味:豆香浓郁,微辣,宜佐酒。

炝干豆腐丝(黑龙江省齐齐哈尔讷河特产美食)

   原料:(南方叫千张或),,葱油,盐,味精,油,,末,蒜末,糖。

     制作方法:买新鲜干豆腐,薄些的那种。用水煮一下去杂味,也让豆腐更软。切细丝,放在小盆里面。加洋葱丝,葱油,盐,味精,,香油少许,香菜末,蒜末,少许糖搅拌均匀即可。

     风味:豆香浓郁,微辣,宜佐酒。

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